Les SIGLES AGRICOLES de Normandie : plus de 420 sigles et leurs définitions.

CLIC SUR LE NET : une réalisation des documentalistes des chambres d’agriculture de Normandie destinée aux « surfers agricoles » ; une sélection des pages les plus pertinentes du web sur des sujets d’actualité.

Chambr'Agri 14 est la lettre d'information mensuelle de la Chambre d'Agriculture du Calvados.
Elle est adressée gratuitement à tous les agriculteurs ainsi qu'à l'ensemble de la profession agricole du Calvados.

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L'économie agricole du Calvados s'adapte en permanence aux évolutions qu'impose un monde en profonde mutation.

Pour y parvenir, les agricultrices et agriculteurs de ce département prennent courageusement des initiatives et des risques dans leurs activités professionnelles.

Ils le font dans le respect des territoires et de l'environnement, avec le souci constant de satisfaire le consommateur et de maintenir vivant le milieu rural.

La qualité de leur travail et de leurs productions mérite d'être mieux connue et reconnue.

C'est l'objet de cet arrêt sur image : offrir une synthèse de l'agriculture départementale et de ses évolutions à l'ensemble de nos interlocuteurs et témoigner de son dynamisme et de ses potentialités. 

Le Boeuf en Basse Normandie : le guide de l'éleveur

En 1999, la Basse-Normandie était la troisième région française productrice de boeufs. Mais les effectifs ne cessent de décliner. C'est pourquoi les ingénieurs viande du Réseau élevage bas-normand ont réalisé ce guide. Destiné aux éleveurs, il propose des courbes de production selon les races utilisées et les périodes de naissances des animaux. Il donne également des réponses aux questions techniques les plus courantes : croissance compensatrice, gestion du parasitisme..., sans oublier les éléments nécessaires à une approche économique. Il fournit l'ensemble des recommandations utiles pour la réussite de cette production.


Chambre d'agriculture de la Manche, de l'Orne, du Calvados / Institut de l'élevage

Novembre 2003 - 56 pages - 18 €

Référentiel Viande Bovine de Basse Normandie

Cette brochure est destinée à aider éleveurs ou techniciens qui s'intéressent à la production de viande. Pour chaque type d'animal produit : boeuf, jeune bovin, génisse, vache allaitante ou veau de boucherie, sont fournis des schémas de production et un exemple de marge brute pouvant ou non intégrer les aides spécifiques.

Chambre d'agriculture de la Manche, de l'Orne, du Calvados / Institut de l'élevage

Juillet 2003 - 56 pages - 18 €

Observatoire méteil Calvados et cultures intermédiaires après ensilage de méteil


Depuis quelques années les producteurs commencent à mettre en place ce type de cultures en visant diffréents objectifs : constituer des stocks en zone de petites terres, assurer uen fibrosité de la ration, produire économe,... Cette étude compile les pratiques et les résultats observés dans le Calvados ( rendement, valeurs alimentaires, valorisation animale).

En complément un essai a été conduit pour tester la production de différents fourrages semés après une récolte de méteil. 9 modalités ( espèces pures et mélanges) ont ainsi été comparée. Le rendement a été mesuré pour 5 d'entre elles : mélange Ray grass d'Italie- trèfle d'Alexandrie; Moha; mélange Moha-trèfle d'Alexandrie; Sorgho; mélange seigle trèfle d'Alexandrie.

Tourteau de colza fermier
Quelle valorisation par les vaches laitières ?

Cette synthèse fait le point sur les données récentes concernant l'utilisation de tourteau de colza fermier. Vous y trouverez un tableau estimatif des valeurs alimentaires, les recommandations en matière de rations, les résultats des derniers essais sur vaches laitières, une méthode pour estimer son prix d'intérêt ainsi que les précisions réglementaires en matière de commerce de cet aliment.

Cohérence fourragère dans les élevages laitiers bas-normands
Guide pour un diagnostic
 
Ce classeur est destiné aux techniciens, conseillers, qui accompagnent les éleveurs laitiers de la région.
 
C’est une aide méthodologique pour aborder l’organisation du système fourrager dans les élevages. Ce point est en effet primordial dans l’exploitation en terme d’orientation technique, d’efficacité économique et d’organisation du travail notamment.
 
Face à la diversité des situations et aux différents critères liés au système fourrager, à la connexion entre ces critères, il est indispensable de disposer d’une base claire pour questionner l’éleveur sur ses choix.

Il est disponible au prix de 40 € HT + frais de port (5 € HT pour 1 exemplaire)

En savoir plus...

Les bâtiments des vaches laitières

Une brochure complète sur la mise à jour de différents systèmes de logement des vaches laitières et leurs équipements.

Elle fait le point sur les choix, les techniques et autres solutions récentes nécessaires à maîtriser pour loger les vaches laitères dans les meilleures conditions.

Ce travail de synthèse a été réalisé conjointement par les Chambres d'Agriculture du Grand Ouest et l'Institut de l'Elevage.


2004 - 128 pages - 30 € TTC

Réussir ses logettes

Dimension des logettes, réglage des équipements, entretien... ce guide vous aidera à réussir l'aménagement de votre bâtiment pour une conduite en logettes.

Ce travail de synthèse a été réalisé conjointement par les Chambres d'Agriculture du Grand Ouest et l'Institut de l'Elevage.


2001 - 4 pages

Synthèse des résultats d'analyses de terre

Les Chambres d'Agriculture de Basse-Normandie et le LANO ont réalisé une synthèse sur plus de 50 000 analyses de terre de la région. Cet atlas reflète la qualité chimique des sols sur la période 1999-2005.

Chaque critère de l’analyse de terre classique fait l’objet d’une carte : taux de matière organique, pH et taux de saturation, capacité d'échange cationique, teneurs en phosphore, potasse et magnésie, sont représentés. Les principaux oligo-éléments sont aussi présentés. Un commentaire complète chaque carte avec des explications sur le niveau de richesse des terres et des conseils sur l’entretien des sols.

 Juin 2006 - 28 pages - 15 € TTC

Analyses de terre
Raisonnement du chaulage et de la fumure PK - Programme d'interprétation du LANO

Tous les éléments d'interprétation d'une analyse de terre, adaptée à la région. Elaborée par les agronomes des Chambres d'Agriculture de Basse-Normandie, ce document reprend élément par élément le contenu d'une analyse de terre, l'interprétation et le conseil d'apport. Au sommaire : granulométrie, calcaire, matière organique, capacité d'échange, pH et taux de saturation, phosphore, potasse, magnésie, oligo-éléments... Les méthodes de calcul pour les apports de chaux, de magnésie, de phosphore et de potasse (selon la méthode comifer) sont détaillées.
Laboratoire Agronomique de Normandie (LANO) utilise l'ensemble de ces références pour l'interprétation de ses analyses de terre.

Juin 2000 - 46 pages - 15,24 euros TTC

Le Guide Agronomique des sols de Basse-Normandie

Ce guide réalisé par les Chambres d'Agriculture de Basse-Normandie décrit les grands types de sols de la région.
Le guide comporte 20 fiches, une par grand substrat géologique présent dans la région : schistes, granites, calcaires durs, argiles à silex, limons éoliens... Chaque fiche détaille sur 4 pages les différents types de sol pouvant se développer sur la roche concerné, leurs caractéristiques physiques et chimiques, ainsi que les adaptations nécessaires pour leur valorisation agricole (aménagements, fertilisation,  travail du sol, cultures et aspects protection de l'eau).

Juin 1996 - 110 pages - 27,44 euros TTC