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C’est une aide méthodologique pour aborder l’organisation du système fourrager dans les élevages. Ce point est en effet primordial dans l’exploitation en terme d’orientation technique, d’efficacité économique et d’organisation du travail notamment.
Face à la diversité des situations et aux différents critères liés au système fourrager, à la connexion entre ces critères, il est indispensable de disposer d’une base claire pour questionner l’éleveur sur ses choix.
Ce guide propose une méthode qui permet rapidement de classer l’élevage parmi 10 situations types rencontrées en Basse-Normandie. Ensuite, chaque situation est décrite avec une grille de cohérence qui permet la comparaison avec les résultats de l’élevage. Et pour chaque écart constaté, un balayage des solutions possibles est proposé avec un argumentaire technique et économique.
Des ajustements plus précis à la situation de l’élevage, des références complémentaires permettent d’approfondir le diagnostic et d’envisager des mesures d’amélioration.
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